ANTIPASTI della casa

 

Salamino di cinghiale

Prosciutto crudo di cinghiale

Bruschetta con lardo di cinghiale al pepe nero e tartufo

Focaccina con la porchetta artigianale

Caciocavallo Godranese

Pecorino stagionato e

Primosale locale con marmellata di

cipolle di Tropea

Caponata di carciofi

Zucca rossa in agrodolce

Funghi sott'olio

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primi piatti

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Pappardelle di pasta fresca all'uovo con ragù di cinghiale

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Ravioloni di pasta fresca all'uovo ricotta e spinaci 

con crema di sparacelli e salsiccia

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secondi piatti

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Cosciotto di maiale alle erbe

Castrato e Salsiccia alla brace

Patate al forno profumate al rosmarino 

Carciofi trifolati

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macedonia

caNNOLO CLASSICO

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acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

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