ANTIPASTI della casa

 

Salamino di cinghiale

Capocollo di cinghiale

Salamino di capra

Caciocavallo Godranese

Pecorino stagionato e

Primosale locale con marmellata di

cipolle di Tropea

Carciofi sott'olio

Funghi sott'olio 

Caponata di melanzane

Focaccina con la ricotta

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primi piatti

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Pappardelle di pasta fresca all'uovo con ragù di cinghiale

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Ravioloni di pasta fresca all'uovo ripieni di ricotta e carciofi 

saltati in padella con pomodorini , punte di asparagi e pancetta di cinghiale

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secondi piatti

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Porchetta di maiale artigianale cotta al forno a legna

Castrato e Salsiccia alla brace

Patate al forno profumate al rosmarino 

Insalata mista

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frutta di stagione

CANNOLO CLASSICO

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acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

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