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PRANZO DI PASQUETTA 2023 40€ 

ANTIPASTI della casa

 

Salamino di cinghiale

Capocollo di cinghiale

Salamino di capra

Caciocavallo Godranese

Pecorino stagionato e

Primosale locale con marmellata di

cipolle di Tropea

Carciofi sott'olio

Funghi sott'olio 

Caponata di melanzane

Focaccina con la ricotta

primi piatti

Pappardelle di pasta fresca all'uovo con ragù di cinghiale

Ravioloni di pasta fresca all'uovo ripieni di ricotta e carciofi 

saltati in padella con pomodorini , punte di asparagi e pancetta di cinghiale

secondi piatti

Porchetta di maiale artigianale cotta al forno a legna

Castrato e Salsiccia alla brace

Patate al forno profumate al rosmarino 

Insalata mista

frutta di stagione

CANNOLO CLASSICO

acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

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