ANTIPASTI della casa

 

Salamino di cinghiale

Prosciutto crudo di cinghiale 

Caciocavallo Godranese

Caciotta paesana affumicata e

Primosale condito con marmellata di

cipolle di Tropea

Carciofi sott'olio 

Caponata di melanzane

Olive verdi sott'olio

Focaccina con la porchetta

Sfincionello

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primi piatti

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Pappardelle di pasta fresca all'uovo con ragù di cinghiale

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Ravioloni di pasta fresca all'uovo ripieni ai funghi porcini 

con crema di zucca rossa e salsiccia

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secondi piatti

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Cosciotto di maiale alle erbe

Castrato e Salsiccia alla brace

Patate al forno profumate al rosmarino

Insalata mista

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frutta di stagione

cannolo con la ricotta

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acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

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