Prodotti aziendali

Salumi di cinghiale

- Produzione di qualità -

SALAMINO

PROSCIUTTO CRUDO

CAPOCOLLO

PANCETTA

LARDO

I nostri digestivi

- Ricette tramandate e genuine -

ALLORINO

LEMONCELLO

CANNELLINO

NOCINO

PRUGNOLO

Olio di Iperico

- Rimedi naturali -

Cicatrizzante, analgesico, anestetico, emolliente e lenitivo. Prodotto in azienda, si ottiene mettendo a macerare in olio d'oliva i fiori della pianta di Hypericum perforatum (detta anche erba di San Giovanni) che cresce abbondante nelle nostre zone.

Macelleria

-Dal produttore al consumatore-

Il nostro allevamento di cinghiali

ci permette di avere sempre a disposizione la carne per la salumificazione, favolose costolette da fare alla brace, brasati cotti al forno a legna, gulasch piccanti ecc...