ANTIPASTI della casa

 

Capocollo di cinghiale

Salame di cinghiale

Caciocavallo e Primosale 

con marmellata  di cipolle di Tropea

Caponata di melanzane

Bruschetta con patè di peperoni e  lardo di cinghiale

Focaccina con la porchetta

Zucchine in agrodolce con pomodoro secco

Funghi sott'olio

​

primi piatti

​

Pappardelle di pasta fresca al ragù di cinghiale

 

Ravioloni ripieni di zucca rossa e asparagi con funghi e pancetta di cinghiale

​

secondi piatti

​

Cosciotto di maiale alle erbe

 Salsiccia e Mangia e Bevi alla brace

Patate al forno profumate al rosmarino 

Insalata mista

​

​

Frutta

cannolo​

acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

​

​

​