ANTIPASTI della casa

 

Prosciutto crudo di cinghiale

Salamino di cinghiale

Focaccina con la ricotta

Caciocavallo Godranese e Pecorino stagionato

con marmellata di cipolle di tropea

Caponata di melanzane

Zucca rossa in agrodolce

Bruschetta con patè di olive e lardo di cinghiale

Carciofi sott'olio

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primi piatti

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Pappardelle al ragù di cinghiale

 

Ravioloni ai porcini con crema di pistacchi e bacon 

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secondi piatti

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Tagliata di scottona e Salsiccia alla brace  

Patate al forno profumate al rosmarino 

Insalata mista

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anguria e melone giallo

semifreddi artigianali

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acqua - vino locale - caffè e digestivi della casa

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