ANTIPASTI della casa

 

Pancetta di cinghiale

Salamino di cinghiale

Focaccina con la porchetta

Caciocavallo godranese

Primosale con marmellata di cipolle di tropea

Caponata di melanzane

Olive verdi sott'olio

Zucchine in agrodolce con pomodoro secco

Bruschetta con pomodoro e lardo di cinghiale al pepe nero

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primi piatti

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Pappardelle di pasta fresca al ragù di cinghiale

 

Ravioloni ripieni ai funghi porcini con crema di zucca rossa e salsiccia

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secondi piatti

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Cosciotto di maiale alle erbe 

Involtino Gorgo del drago

Salsiccia alla brace  

Patate al forno profumate al rosmarino 

Insalata mista

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Frutta mista

caNNOLO CLASSICO

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acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

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