ANTIPASTI della casa

 

Pancetta di cinghiale

Salamino di cinghiale

Caciocavallo Godranese

Primosale con marmellata di cipolle di Tropea

Caponata di melanzane

Bruschetta con patè di olive verdi e lardo di cinghiale

Focaccina con la porchetta

Zucchine in agrodolce e pomodoro secco

Funghi sott'olio

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primi piatti

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Pappardella di pasta  fresca al ragù di cinghiale

 

Ravioloni ripieni di patate e speck

con burro e salvia

 

secondi piatti

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Cosciotto di maiale alle erbe

  Involtino gorgo del drago

Salsiccia alla brace

Patate al forno profumate al rosmarino 

Insalata mista

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Frutta mista

cannolo​

acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa

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