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PRANZO 2 GIUGNO
45€
ANTIPASTI della casa
Prosciutto crudo di cinghiale
Salamino di cinghiale
Bruschetta con patè di olive verdi e lardo di cinghiale
Focaccina con la porchetta artigianale
Caciocavallo Godranese e Pecorino locale con
confettura di cipolle di tropea
Caponata di melanzane
Zucca rossa in agrodolce
Carciofini sott'olio
primi piatti
Pappardelle al ragù di cinghiale
Ravioloni ai porcini con crema di zucca rossa e salsiccia
secondi piatti
Cosciotto di maiale alle erbe
Castrato e Salsiccia alla brace
Patate al forno profumate al rosmarino
Insalata mista
FRUTTA DI STAGIONE
CANNOLO
acqua - vino locale - bibite - caffè e digestivi della casa
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